2015年3月6日金曜日

寒サバ

2月23日 JA釣りクラブから11名が、御坊の美咲港の千代丸で寒サバ釣に行きました。
仕掛けは、サビキ釣、タナ:40~50m、シンカー:80号
釣果はサバが40~45cmを30匹、マイワシが25~30cmを60匹でした。
マイワシは「みりん干し」にして、FoodSaverで空気を抜いて密封し冷蔵と冷凍しました。


2 件のコメント:

  1. さば美味しかったですか
    私も、加藤さんから、いただきました
    主人は、こしがわるくとても無理です

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    1. 鮮度が高いのは“漁師まかない”と言われるくらいで、刺身は柔くて口の中でとろけ、旨かった!

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