サヨリ

11月4日　武庫川一文字の7と8番の中間内側10～20mのチョイ投げでサヨリを釣りました。
回転ウキに挑戦しています。
釣果は12時前後の3時間で、20～25cmを20匹でした。
大きいのは刺身にしました。（大名おろしで3枚におろし、腹骨を削いで、皮をひく）

タチウオ釣

10/14にも武庫一の7番へ！ウキ釣、餌はキビナゴ、タナ2ヒロ、釣果は8匹でした。
大きいのは102cmの2匹です。タチウオのツクリはコリコリ感があり、あっさりして旨いですよ。
写真は今回の方がタチウオらしい色で映りが良いかな？

10/4にタチウオ釣にいきました。
釣果は10匹でした。
タチウオ丼は旨かった！当日の朝日新聞の上で撮影しましたが…、撮影技術お粗末でした。

海上釣堀に

9月25日に、関空近くの海上釣堀に行きました。
鯛、イシガキ鯛、シマアジ、イサギが釣れました。
サイズは、携帯電話と比べてください。

チヌ

武庫川一文字波止の8～9番で、”落とし込み”をして釣ったチヌ（黒鯛）です。

豆アジ

和歌山マリナーシティに孫達とサビキ釣りに行きました黒潮温泉に入り、黒潮市場で夕食しました。
釣果は、豆アジ100匹余り、最近には珍しい真イワシ5匹、および30センチのあいご1匹でした。

小ダコ

武庫川一文字波止で小ダコを釣りました。7番外　3～4ヒロと底で　79匹でした。

一部を湯でました。
残りは頭部分をひっくり返してワタを抜き頭を元に戻して（このとき水を使わないのがうまみを残すコツとか）、ビニールの袋に小分けして冷凍します。解凍してから、塩で揉み洗いを数回し、”ぬめり”が無くなったら水洗いで塩気を取ります。醤油を少量入れた熱湯で軽く茹でると、色鮮やかな柔らかでうまい茹蛸の出来上がりです。

アユ

京都南丹市の美山川でアユ釣をしました

7月５日の釣果です7月15日の釣果です

小鮎

琵琶湖に流れ込む宇曽川で小鮎を釣ってきました
甘露煮にしました
砂をかんでいるかもと、頭とわたを取り、てんぷらにしました